Recettes de amelya


Résultat recette de cuisine Il y a 15 recettes dans cette catégorie
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GATEAU DE CREPES AUX POMMES sublime

Gardez les crêpes au chaud au fur et à mesure de leur confection. D'autre part, pelez, épépinez les pommes et coupez- les en morceaux. Faites-les ...

CHARLOTTE GLACEE AUX MARRONS sublime

Egouttez les marrons; rincez-les à l'eau froide et écrasez-les à la moulinette. Travaillez dans une terrine le sucre en poudre, le sucre vanillé ...

PATES ET LENTILLES sublime

Faire cuire les lentilles à moitié, égoutter et remplacer l'eau par le bouillon et terminer la cuisson. Faire revenir les oignons hachés dans de ...

PUREE DE HARICOTS AUX OEUFS sublime

Faites cuire à partir d'eau froide, avec un petit bouquet garni et 1 gousse d'ail, 250 g de haricots blancs préalablement trempés 3 heures. Salez ...

CHEVRES MARINES AUX HERBES sublime

Pelez la gousse d'ail, coupez la en deux. Mettez-la au fond d'un bocal en verre à large ouverture. Placez par-dessus les chèvres (pélardons ou ...



GATEAU CHOCOLAT GARNI PRALIN magnifique

Pour 8 à 10 personnes. Pâte: 200 g de chocolat fondant, 200 g de beurre, 4 oeufs, 120 g de sucre, 100 g de farine. Décor: 4 c soupe de confiture ...

GATEAU AU CHOCOLAT DE METZ excellent

125 g de chocolat à croquer, 125 g de farine, 250 g de sucre en poudre, 4 oeufs, 1 tasse à thé de crème fraîche, beurre pour le moule. Râper le ...

CHARLOTTE CASSIS FRAMBOISE

Pour 6 personnes: 300 g de framboises, 300 g de cassis, 30 biscuits à la cuillère, 1/2 verre d'eau, un verre à liqueur de kirsch, 25 g de sucre en ...

Poulet aux citrons confits magnifique

Pour 5 à 6 personnes: 1 beau poulet 500 g d'oignons 2 gousses d'ail 1 dl d'huile d'olive 1 cuillerée à soupe de coriandre un peu de ...

SABLÉS BANANE
SABLÉS BANANE de: amelya

Temps de Cuisson : 15 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Temps de Refroidissement : 60 minutes Boisson : Thé / Café / Chocolat ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Joël Robuchon
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Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

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Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

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Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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